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Choco Cookies (Weihnachtsbäckerei)
Zutaten:
150 g Butter
100 g Zucker
150 g Farinzucker (spezieller brauner Zucker)
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
200 g Mehl
1 gestr. Teel. Backpulver
80g gem Haselnüssen
150 g geriebener Schokolade ( halb Vollmilch, halb Zartbitter)
Zubereitung:
Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen.

Mit Hilfe von zwei Teelöffeln haselnussgrosse Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Bei 150 Grad etwa 15 Minuten backen.

Eingetragen von Sascha (Eintrag vom 20.12.2003)
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