27.07.2024 08:50:44 Serverstatus: (10.87/8.29/6.08) 105.63/506.7 GByte
Aussentemperatur : 21.5 Luftdruck : 1015.14 hPas/mbar
Seitenbesucher: 5736018
Heute gesamt: 256
Heute gesamt: 256
Aktuelle Seite: Ihr Rezeptwunsch ...
Barbecue-Kartoffeln (Partygerichte) | ||||
Portionen: 4 Portion(en) Zubereitungszeit: 40 Minuten | ||||
Zutaten: Zutaten für 4 Personen: 4 große Kartoffeln (fest kochend) Salz, Pfeffer 30 g weiche Butter je 1 TL Chilipulver süßes Paprikapulver Kreuzkümmel Koriander, Senfpulver Thymian (getrocknet) Currypulver und Cayennepfeffer 1 EL Zucker | ||||
Zubereitung: 1. Kartoffeln gründlich waschen, mit Schale in Salzwasser ca. 35 Minuten garen. Wasser abgießen, Kartoffeln etwas abkühlen lassen. 2. Butter, alle Gewürze, Zucker und 1 TL Salz verrühren. 3. Kartoffeln längs halbieren und die Schnittfläche mit der Gewürzbutter bestreichen. Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten in einer Alu-Grillpfanne in ca. 5 Minuten goldbraun grillen. | ||||
Anmerkung zum Rezept: Pro Person: 170 kcal, 6 g Fett | ||||
Eingetragen von Steffimaus02 (Eintrag vom 18.07.2003) | ||||
|